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Alimentos a evitar en la dieta: No son tan sanos

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Creemos muchas veces que ciertos productos que consumimos en la dieta diaria son beneficiosos y resulta que, en verdad, no es así. Vamos a identificarlos.

Alimentos a evitar en la dieta: no son tan sanos.

Hay alimentos que son promocionados por la moda en los hábitos de consumo y otros productos que, de acuerdo con la publicidad, pensamos que mejoran nuestra salud.

Al respecto, debemos formularnos diversas preguntas para conocer la verdad.

¿Son estos productos realmente sanos o caemos en las trampas de nuestras rutinas como consumidores? ¿Qué es exactamente la calidad de vida?

Veamos qué alimentos tenemos que eliminar de nuestra lista de compras y no caer en la trampa publicitaria de lo «sano».

Alimentos a evitar: 0 % grasas

Por presentar una mayor concentración de carbohidratos – almidón, azúcar, sustitutos del azúcar – los alimentos bajos en grasas también son perjudiciales.

Al comer este tipo de productos podrás ganar con facilidad kilos de más.

Asimismo, encontramos que los alimentos 0 % en grasas no permiten la absorción de vitaminas.

Alimentos a evitar

Alimentos a evitar: Mantequilla de maní

Producto de origen estadounidense, se ha popularizado en el mundo desde la década de 1980.

Contiene muchos oligoelementos destacados como el zinc, manganeso y fósforo. Además vitaminas A.B y E.

Sin embargo, resulta extremadamente alta en calorías.

Por ello no hay que comer más de dos cucharaditas al día.

Es decir, un sándwich con mantequilla de maní en el desayuno está bien, pero dos no.

Alimentos a evitar

Alimentos a evitar: Cereales de maíz

Aunque no hay nada de malo en comer cereales de postre, el problema es que lo anuncios presentan a los copos de maíz como el ingrediente clave para un desayuno perfecto, delicioso y saludable.

Cien gramos cubren el requerimiento diario de carbohidratos y el 24,4 % de la demanda calórica diaria.

Dos porciones ya son demasiado.

Asimismo, tenemos que la necesidad de proteínas se satisface solo en un 7 % y un 1,34 % respectivamente.

Alimentos a evitar
Breakfast cereal bowl

Alimentos a evitar Barritas de proteína

Las barritas de proteínas son el delirio de los deportistas.

Muchas de ellas contienen mucha más azúcar que los postres comunes.

También presentan aproximadamente la misma cantidad de carbohidratos que los famosos chocolates Snickers o Milky Way.

Igualmente, contienen proteína de soja y caseína lo cual no convierte a las apetecidas barritas en un artículo sano de comer.

Alimentos a evitar

Alimentos a evitar Hamburguesas veganas

La proteína de soja se elabora a partir de soja modificada genéticamente.

A este componente de las hamburguesas veganas también se les suministra hexano, que es un tipo de disolvente usado, por otra parte, para borrar pinturas, etiquetas de precios o gomas.

Ten presente que las hamburguesas McDonalds o Wendy´s no son la solución. Asegúrate de que la hamburguesa que consumes tiene un certificado ecológico.

Alimentos a evitar

Smoothies embotellados

Los smoothies tienen, como sabemos, fruta.

Aparte de esto contienen colorante de caramelo, pectina, fructosa, goma xantana, etc.

Están tan repletos de calorías y de azúcar como los zumos normales.

Así que resulta mejora prepararlos en casa o buscar un lugar donde te lo hagan al momento para evitar que las frutas pierdan sus propiedades.

Exceso de grasas saturadas

Las grasas saturadas son un componente útil. Sin embargo, muchos consumidores las ingieren de manera excesiva, provocando inflamación en el cuerpo.

Los productos lácteos – creman, mantequilla, queso – y las carnes grasas no todos son grasas saturadas.

El comer ácidos grasos saturados en demasía acarrea un exceso de colesterol, lo cual es dañino para el organismo.

Así vigila con esmero el consumo de grasas saturadas, recordando siempre los omega-3 insaturados, contenidos en el aceite de linaza, aceite de cáñamo, pescado azul, nueves, semillas de chía o suplementos de aceite de pescado.

Exceso de azúcar

Los trastornos metabólicos pueden tener su origen en el alto consumo de azúcares.

En un contexto de insulina en exceso aparecen formaciones fibrosas no quísticas, crecimiento del endometrio y todo tipo de tumores – lipomas, adenomas, fibromas, etc. -.

Esa es la razón por la cual debemos evitar el exceso de azúcar en la dieta y revisarlo con meticulosidad, especialmente en la comida de los niños.

Refrescos

Estudios consistentes demuestran que los refrescos dañan los dientes y la piel.

Asimismo, alteran el equilibrio hormonal e incrementan el azúcar en la sangre.

Estos productos presentan una gran dosis de azúcar, colorantes y conservantes. Algunos de ellos con cancerígenos peligrosos.

Nada mejora con los edulcorantes sintéticos, sustancias que tienen sus propios efectos secundarios.

Cotufas de microondas

Las cotufas de maíz para el microondas tienen un potente carcinógeno: el ácido perfluorooctanoico.

En algunas marcas también se ha encontrado diacetilo, una sustancia que a veces se emplea como aromatizante.

Debido al alto contenido de componentes nocivos para la salud lo mejor es abstenerse de comer palomitas de maíz para microondas.

Tomado de Salud 180, Oncosalud, Bien Comer.

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