Pavo al curry: prepara esta deliciosa cena ligera en microondas

Pavo al curry: prepara esta deliciosa cena ligera en microondas

1 minuto de lectura

Para esos días ajetreados aquí te compartimos está deliciosa receta de pavo al curry en microondas

Muchas veces, cuando llegamos del trabajo o terminamos una jornada sumamente extensa, lo único que deseamos es tener una cena rápida y deliciosa. En una gran cantidad de ocasiones, esto no siempre iría de la mano con lo saludable, hasta ahora. Resulta que queremos dejarte una opción perfecta para disfrutar de una cena rápida y sin que tengas que sacrificar tu dieta, pero sobre todo, que no tengas que pensar en que tardará mucho, porque solo necesitarás de 5 minutos y tu microondas. Así que, prepara esta deliciosa receta de pavo al curry en microondas.

Para esta cena tendremos como protagonista la carne de pavo, la cual se ha consolidado como una de las proteínas favoritas por su alto valor biológico y de aminoácidos esenciales para el organismo. Cuenta con un gran contenido de minerales como el magnesio, zinc, potasio, fósforo y selenio, mismos que podrían ser de gran ayuda para proteger la salud cardiovascular y estimular el sistema inmunológico.

Pavo al curry

Es importante mencionar, que al ser parte carnes magras, el pavo cuenta con un bajo contenido de grasa y colesterol. Aunado a ello, el 80% de ella se compone de agua, por lo que al consumirla te ayudará a mantener hidratado el organismo. Por supuesto, también puede ser una gran opción para los más pequeños por considerarse un alimentos ligero y para los adultos ayudará a mejorar la digestión.

Ingredientes:

  • 500 g de solomillo de pavo (cortado en tiras delgadas)
  • 80 g de cebolla (cortada ej julianas)
  • 250 g de yogur natural
  • 50 g queso crema
  • 50 ml leche evaporada
  • 15 g curry molido
  • 12 hojas de cilantro fresco (cortado)
  • Sal
  • Semillas sésamo

Preparación:

1-En un bol vas a mezclar el yogur natural, el queso crema, la leche evaporada, el curry molido y las hojas de cilantro.

2-Integra el pavo y la cebolla, remueve perfectamente para marinar todo por completo.

3-Coloca en un recipiente para microondas, cubierto con papel film. Es importante que le hagas algunos hoyitos para que alcance la cocción ideal.

4-Lleva al microondas y deja coser a 800 W por 5 minutos.

5-Pasado el tiempo retira del microondas y deja reposar por 5 minutos más sin destapar el recipiente.

6-Y listo, sirve y disfruta con semillas de sésamo.

¿Te gustó el artículo? Tenemos mucho más para ti. Únete a Curadas haciendo clic en este enlace.

Tomado de GASTROLAB

CURADAS | Tu compañía en información…

Deja un comentario

Your email address will not be published.

Recientes de Blog