Prepara una deliciosa gelatina de queso crema con guayaba para compartir esta tarde con tu familia
Si ya estás cansado de los mismos postres de siempre y quieres innovar en tus recetas, pero quieres que sea una opción económica y sin mucha complicación. Entonces, esta versión de gelatina de queso crema con guayaba es perfecta para ti. Cuando nos referimos a los postres sin horno, sin duda, las gelatinas suelen ser una buena alternativa.
Las gelatinas son de los postres menos complicados de elaborar, son esos aperitivos que preparas en menos de 20 minutos, incluso, son de las mejores recetas para que los pequeños de casa comiencen a familiarizarse con el mundo de la cocina.
A pesar de que hay muchas versiones básicas, el día de hoy queremos decirte como aportarle un extra de sabor con esta increíble y sabrosa versión con queso crema y guayaba. La combinación será perfecta para disfrutar después de la comida. Continúa leyendo para conocer la lista de ingredientes completa y su procedimiento.
Ingredientes:
- 500 gr de guayabas
- 21 gr de grenetina
- ½ taza de agua
- 1 lata de leche condensada
- 200 gr de queso crema
- 360 gr de leche evaporada
Preparación:
1-Comienza por hidratar la grenetina en media taza de agua.
2-Lava muy bien las guayabas, corta por la mitad y extrae las semillas, lleva a la licuadora y procesa junto con queso crema, leche evaporada y leche condensada.
3-Posteriormente, calienta la grenetina y añade a la preparación de la licuadora, procesa.
4-Lleva la mezcla a un molde engrasado y refrigera por 5 horas como mínimo o hasta que cuaje.
5-Listo.
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Fuente GASTROLAB