Efemérides 20 de octubre | Día Internacional del Chef y otras festividades

El 20 de octubre de 2020 (Martes), es el 294º (ducentésimo nonagésimo cuarto) día del calendario gregoriano · Quedan 72 días para finalizar este año bisiesto

Tal día como hoy, 20 de octubre, se registraron los siguientes acontecimientos:

  • 1910: En el astillero de Harland & Wolf en Belfast (Irlanda del Norte), es botado el barco gemelo del RMS Titanic, el RMS Olympic.
  • 1914: Nace Carlos Augusto León. Poeta, ensayista, pedagogo, periodista y político venezolano. (f. 1997)
  • 1931: Nace Mickey Mantle, beisbolista estadounidense (f. 1995).
  • 2014: Muere Óscar de la Renta, diseñador de modas dominicano (n. 1934).

Hoy se conmemora…

Día Internacional del Chef

Cada 20 de octubre se conmemora el Día Internacional del Chef, una fecha que instauró la Asociación Mundial Culinaria, para rendir homenaje a todos los encargados de crear los platos más exquisitos del mundo. La palabra chef viene del francés y significa jefe de cocina. El chef no es solo la persona encargada de dirigir la cocina de un restaurante, también es el encargado de educar el paladar de sus ayudantes y enseñarles a elaborar platos magistrales con su toque personal.

Día Mundial contra la Osteoporosis

El 20 de octubre de 1996, la Sociedad Nacional de Osteoporosis de Gran Bretaña, lanzó una campaña destinada a prevenir la enfermedad y a concienciar a la población sobre su diagnóstico y tratamiento. De esta formase dio inicio al Día Mundial de la Osteoporosis.

Día Internacional del Controlador Aéreo

El Día Internacional del Controlador Aéreo surgió como fecha aniversario de la creación de la Federación Internacional de Asociaciones de Controladores de Tránsito Aéreo (IFATCA), que se constituyó el 20 de octubre de 1961.

Día Mundial de la Estadística

La Asamblea General de las Naciones Unidas (ONU) proclamó el 20 de octubre como la fecha para celebrar el Día Mundial de la Estadística. Dicha celebración se realiza cada cinco años. La razón de este día se centra en la importancia de las estadísticas en la toma de decisiones comunitarias, empresariales y gubernamentales

Día Internacional de las mastocitosis y patologías mastocitarias

El 20 de octubre se celebra el Día Internacional de la Mastocitosis y Patologías Mastocitarias, que se lleva a cabo desde el año 2017 y que busca concienciar a las personas sobre una patología que afecta a un porcentaje bajo de la población mundial, la cual requiere mayor investigación científica para así garantizarle a estos pacientes una mejor calidad de vida.

La mastocitosis es una enfermedad rara, en la cual ocurre un aumento anormal de mastocitos en distintas partes del cuerpo y que, por presentar una gran variedad de síntomas, resulta difícil dar con un diagnóstico preciso de este padecimiento.

Otras celebraciones

  • Bolivia: Fundación de Nuestra Señora de La Paz.
  • Chile: Día del Churrasco.
  • Guatemala: Día de la Revolución.
  • El Salvador: Día del Pediatra.

Saber más…

Santoral Católico

Santos
  • Santa Aca
  • Santa Adelina de Savigny
  • San Aderaldo de Troyes
  • Andrés Calibita
  • San Caprasio de Agen
  • San Cornelio (centurión)
  • Honorio (abad)
  • Santa Irene de Tancor
  • San Leopardo de Osimo
  • Santa María Bertila Boscardin
  • San Sindulfo de Aussonce
  • San Vital de Salzburgo
Beatos
  • Jacobo de Strepa
  • Jakob Kern
  • Beata María Teresa de Soubiran La Louvière

Saber más… Wikipedia | Santopedia.com

20 de octubre: Día Internacional del Chef

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