Prepara esta deliciosa receta de pastel de papas con espinacas y queso. Es un plato muy rendidor que a toda tu familia le encantará
El pastel de papas con espinacas y queso, es muy fácil de preparar, en solo 15 minutos ya tendrás el almuerzo listo y todos van a querer repetir.
Este almuerzo es perfecto, sano, bajo en calorías y muy nutritivo, ideal para cualquier ocasión y la preparación es rápida y sencilla ¿Qué más se le puede pedir a un plato de comida? Esta es la solución que estabas buscando para sorprender a tu familia ¡Manos a la obra!
Ingredientes
-100 gramos de espinacas
-300 gramos de papas previamente preparadas al vapor
-200 gramos de queso
Preparación
1-Comienza lavando y pelando las papas, coloca las papas en una olla con suficiente agua a hervir, cuando estén listas, deja enfriar un poco y tritura con mucho cuidado, con la ayuda de un tenedor o si tienes un pisa puré, quedará perfecto, pero el resultado es el mismo ¡No te preocupes!
2-Ahora, escoge un molde más o menos grande y engrasa, para comenzar coloca una capa de papa, y agrega las espinacas ya lavadas y picadas luego encima otra capa de papa, así hasta que logres dos o tres niveles, todo depende de como lo quieras.
3-A continuación agrega queso al gusto por encima, preferiblemente que sea para gratinar y pon a precalentar el horno a 180°, si es de tu gusto coloca jamón o has una salsa bechamel para cada una de las capas, eso queda ya a tu elección.
4-Finalmente, lleva esta preparación al horno por 15 minutos y listo ¡A tu familia le encantará!
Puedes comerlo así o colocar unos pedacitos de pan para acompañar, esta es una forma ideal de que los más pequeños de la casa coman vegetales ¿No lo crees?
Tomado de MUI
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