Si quieres preparar un platillo que enamore a tus amigos aquí te dejamos esta receta de chuletas con moringa, no tienes que ser un experto en la cocina
La moringa es un árbol que se utiliza en su totalidad, cada una de sus partes es consumida y lo mejor es que contiene vitamina A, vitamina C, calcio, potasio y son ricas en hidratos de carbono y proteínas. Además, contiene hierro y algunos aminoácidos.
Así pues, la moringa es originaria del norte de India, Etiopía, Filipinas y Sudán, aunque abunda en muchos países tropicales y subtropicales. Esta receta que te dejamos a continuación es muy singular, se trata de chuletas con moringa y estos son los ingredientes que necesitas.
Ingredientes para 5 personas
-5 piezas chuletas ahumadas
-5 piezas jitomate
-1/2 cebolla blanca
-ajos
-sal y pimienta al gusto
-aceite
-1 taza de flor de moringa
Preparación
Para iniciar esta rica receta de moringa con chuletas pica cada una de ellas en cuadros, lo mismo con el tomate, la cebolla y el ajo, luego pon al fuego la sartén con el aceite al gusto. Calienta y sofríe la chuleta, remueve poco a poco para que se cocine de manera uniforme.
2- Ahora, añade todos los ingredientes y sigue sofriendo hasta que se ponga rojo, como una especie de salsa. Cuando notes que todo está casi cocido ponle una taza de agua y añade la flor de moringa. Deja que se cocine hasta que esté casi seco. Apaga y listo.
Tomado de MUI KITCHEN
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