Prepara estas exquisitas croquetas con carne, nutritivas y llenas de sabor
Les gustan las croquetas? Son una solución perfecta para cualquier ocasión. Estas ricas croquetas con carne acompañadas con puré o una ensalada, es un exquisito plato.
Esta receta es ideal para cuando tenemos prisa y queremos comer rico y saludable. Prueba ésta deliciosa y original receta de croquetas con carne.
Las croquetas conforman un lugar en los platillos entrantes favoritos en Venezuela, suele prepararse para las fiestas y su sabor es algo único e irresistible.
Unas croquetas de carne muy jugosas y perfectas para tener un montón de ellas congeladas y poderlas saborear en cualquier momento. Prepara unas jugosas y sabrosas croquetas paso a paso.
Ingredientes
-100 gr de harina de trigo
-1 huevo
-300 gr de carne de cualquier tipo
-Aceite
-Sal y pimienta al gusto
Preparación
1-Mezcla en una taza la carne junto a la sal y la pimienta, agrega en una olla y cocina junto a la harina de trigo y el huevo, luego deja que repose.
2-Una vez que haya reposado, mezcla y amasa la carne, has las bolas con nuestra mezcla.
3-Luego de darle la forma a las croquetas, fríelas en abundante aceite hasta que queden muy crujientes.
4-Sirve y disfruta.
Tomado de RECETAS DE VENEZUELA
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