Deja de lado la harina y disfruta de este delicioso y saludable postre, brownie de garbanzos que te va a encantar
Brownie de garbanzos que no saben a garbanzos pero que están repletos de proteínas, fibra e ingredientes saludables. Estos brownies también son deliciosos y están perfectamente endulzados.
Los brownies son uno de mis postres favoritos y siempre soñé con tenerlos en el desayuno, ¡y ahora puedo! Estos brownie de garbanzos están hechos con ingredientes sencillos y sanos que los hacen aptos para desayunar.
Si quieres comer algo dulce pero siempre buscas alternativas que cumplan con tu rigor alimentario, te compartimos una receta de brownie de garbanzos. Es una preparación que requiere de pocos pasos y es muy fácil de preparar. Disfrútalos como desayuno, merienda o postre.
Los garbanzos pueden ser buenos aliados a la hora de hacer preparaciones dulces, saladas y saludables. En esta oportunidad nos dará la consistencia y será el reemplazo de la harina de trigo.
Sigue el paso a paso y prepara esta receta de brownies de garbanzos, un postre saludable y delicioso.
Ingredientes:
- 200gr de garbanzos cocidos
- 3 huevos
- 2 cucharadas de cacao amargo en polvo
- 2 cambures
- 1 cucharada de miel
- Opcional: nueces o almendras
Preparación:
1-Coloca en la licuadora los garbanzos ya cocidos y procesalos. Agrega los cambures pisados y los huevos, integra muy bien hasta conseguir una mezcla homogénea.
2-Agrega el cacao amargo y la miel, licua todo. Por último, corta las nueces, almendras, o frutos secos en trozos y las agregas.
3-En una budinera aceitada previamente, coloca la mezcla en el horno precalentado a 180° por 30 minutos aproximadamente, hasta que pinches con un palillo y salga sin restos.
Tomado de MDZ
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