La malteada de chocolate cremosa es muy fácil de hacer y sabe deliciosa si eres un amante del chocolate. Puedes preparar una con un par de ingredientes
No hay necesidad de ir a la heladería si tienes a mano esta sencilla receta para preparar esta malteada de chocolate cremosa. Ah, sí, las malteadas… lo último en comida reconfortante y retro súper deliciosa. El antojo perfecto.
Una de las ventajas de las malteadas, es que son realmente muy fáciles de hacer en casa ya que únicamente necesitas tres ingredientes, tres sencillos pasos y unos 5-10 minutos para prepararlas en tu licuadora.
Siempre se vale darse un gustito de vez en cuando y consentirte o consentir a tu familia, amigos o pareja con una bebida como esta. Para la presentación puedes ser creativo y agregar lo que te apetezca. Recomiendo servirla bien fría, cubierta con malvaviscos, crema batida y un chorrito de chocolate para untar. Si te gustan las cerezas, también puedes agregar una en el tope.
Ingredientes:
- Crema de chocolate con avellanas cucharada (opcional) 1
- Leche semidescremada 250 ml
- Helado de chocolate (2 bolas) 2
- Doble crema para batir (también se conoce como whippin cream o crema doble) 30 ml
- Avellanas tostadas 1 cucharadita (picadas)
Preparación:
1-Pon una cucharadita con un poco de chocolate para untar (puede ser chocolate solo o crema de avellanas o ambos) y extiéndela en una línea larga desde el fondo del interior del vaso hasta la parte superior. Si decides usar la crema de avellanas, ponla en un recipiente en el microondas. Calienta durante unos segundos hasta que esté líquido y úsala.
2-Pon la leche y el helado de chocolate en una licuadora. Licúa todo hasta que quede suave y luego vierte en tu vaso preparado con el chocolate.
3-Cubre con una capa de malvaviscos y una cucharada de crema batida. Decora con un chorrito de chocolate para untar y unas avellanas tostadas. Sirve inmediatamente con un pitillo.
4-Opcional: también puedes agregar chispas de chocolate, de colores, galletas, malvaviscos, lo que sea que te guste. Explota tu creatividad, disfruta y diviértete. Cocinar es una gran terapia emocional.
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Fuente DIRECTO AL PALADAR