El rascacielos porcino tiene como objetivo producir el 95% de la carne que consumen dentro del territorio
El proyecto para la construcción de rascacielos porcino está financiado por Hubei Zhongxin Kaiwei Modern Animal Husbandry. Esta compañía ha proyectado dos rascacielos de 26 plantas cada uno, un complejo que será capaz de producir y sacrificar 1,2 millones de cerdos al año, lo que supondrá unas 108.000 toneladas de este tipo de carne.
El primero de los dos edificios está ya finalizado y el segundo está en construcción. Estas granjas alternativas se estructurarán de la siguiente manera: los dos primeros pisos serán para fines funcionales, como el suministro de pienso; a partir del tercero, se ubicarán los animales. Los impulsores explican que también habrá una sala de control central en el primer piso y un sistema que permitirá distribuir el alimento y el agua. Además, habrá un mecanismo para eliminar los desechos de los cerdos y un sistema integral de tratamiento de residuos a base de biogás.
Según apunta Le Monde, una vez desulfurado, este biogás podría usarse en la producción de vapor que, a su vez, podría generar electricidad. Ese proceso podría ser muy útil porque ayudaría a «mantener a los cerdos calientes, proporcionar agua caliente para que los animales beban y tomen baños calientes, ayudaría a preservar su salud y lograría el objetivo de reducir las emisiones de carbono», adelantó la compañía en una publicación de WeChat.
La granja de cerdos más alta del mundo
Para la consecución de estos rascacielos, se invertirán 2.000 millones de yuanes. Además, la compañía se ha asegurado la tenencia de animales. Ha comprado 21.600 reproductoras y 55 verracos a firmas de genética ganadera chinas y se espera que entren en las instalaciones antes de finales de este año.
También se va a invertir en personal, para que nada falte en esta especie de hotel porcino. La compañía busca veterinarios, administradores de cría, administradores de granjas y técnicos especializados en el sector.
«Esta es la granja de cerdos más alta y más grande del mundo, donde la brisa es fresca en verano y el aire cálido en invierno», celebra el vicepresidente de la compañía, Lin Jin, en un video publicado en la red social china Weibo, según recoge este medio.
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Fuente LA VANGUARDIA