Esta receta de pasta a la crema es deliciosa, sencilla y rápida de preparar, la tendrás lista en muy poco tiempo
Sí estás preparando comidas especiales, entonces probablemente estás buscando platos rápidos y deliciosos para comer, por eso te traemos la receta para hacer una deliciosa pasta a la crema que puedes tener lista en menos de 30 minutos, para que no pierdas tiempo.
Está receta es bastante rendidora y llenadora, para ello utilizaremos espagueti y un poco de crema, no obstante, puedes realizar tu plato de pasta con crema con cualquier tipo de pasta que tengas a la mano, incluso puedes aprovechar las pastas cortas que suelen tener una cocción ligeramente más corta que las pastas largas como el espagueti.
Sigue el paso a paso y prepara este delicioso plaro para tu familia.
Ingredientes:
- 200 gramos de Espagueti seco
- Agua
- Sal y Pimienta
- 150 gramos de Tocino
- 1/2 Cebolla
- 1 diente de Ajo
- 1 1/2 taza de Crema
- Queso parmesano
Preparación:
1-Primero cocina tu pasta, para ello coloca suficiente agua en una olla y lleva a fuego medio, agrega sal y cuándo comience a hervir agrega tu espagueti, cocina de 8 a 7 minutos y después cuela cuando la pasta ya esté suave y cocida, también debes picar en cubos pequeños el tocino y la cebolla, mientras que el ajo debe ir picado finamente.
2-Para preparar la pasta coloca un sartén y agrega el tocino, cuando este haya soltado su grasa integra la cebolla y el ajo, sofríe por unos minutos y después agrega la crema y sazona con un poco de sal y pimienta, cuando la salsa espese, agrega tu espagueti, revuelve por unos minutos y después sirve acompañado con un poco de queso parmesano por encima.
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Fuente GASTROLAB