En su mayoría, la espina de pescado suele ser pequeña, por lo que el organismo la empuja fuera de los tejidos sin provocar algún daño a la salud
El pescado es uno de los alimentos más nutritivos y saludables, además de ser una excelente fuente de proteínas, sin embargo, también tiene sus inconvenientes, como las espinas. Por eso, si eres fan de este alimento, te decimos las cosas que deberías hacer inmediatamente si te tragas una espina de pescado.
Uno de los alimentos más apreciados por su valor nutritivo y sabor, son los mariscos y pescados, productos provenientes del mar, estuarios, y lagunas costeras que, siempre sorprenden con su sabor. Sin embargo, la mayoría contienen grandes cantidades de metales pesados que afectan la salud, así como peligrosas toxinas que pueden provocar una intoxicación o indigestión estomacal.
A pesar de estos riesgos, los humanos han implementado una gran variedad de productos del mar como parte de su dieta diaria, siendo los camarones y pescados, los animales con mayor demanda.
El pescado es un producto altamente empleado en gastronomía a nivel mundial, encabezando emblemáticos platos con el sabor característico del mar. Sin embargo, más allá de los metales pesados y las toxinas, este alimento representa un riesgo para sus comensales por su morfología.
Como ya se mencionó, a la hora de pensar en platos que se elaboren a base de pescado, una gran variedad viene a nuestra mente, siendo los más comunes, caldo, pescado empanizado (en filete), o frito (como es el caso de las mojarras).
A pesar del exquisito sabor de cada uno de los platos mencionados, los comensales corren el riesgo de ingerir una espina y dependiendo del tamaño de la misma, puede comprometer seriamente la vida de la persona.
Pero, ¿qué pasa si se te atora una espina de pescado en la garganta?
La ingesta de espinas es más común de lo que piensas, pero también es muy conocido que las personas no actúan de la manera correcta. Es por eso que te diremos qué hacer si se te atora una espina de pescado en la garganta.
Lo primero que deberás hacer es verificar si la espina esta al alcance, si es así, con ayuda de otra persona extrae la espina.
Si la espina se alojó en lo profundo de la garganta y queda lejos del alcance de otra persona para retirarse, puedes ayudarte de alimentos como arroz, papa, y plátano. Esto generará que la espina quede atrapada entre la consistencia de estos productos; y tomando una gran cantidad de agua, hará que descienda al estómago, donde el ácido gástrico debilitará su estructura y después pueda eliminarse del cuerpo a través de la defecación.
Si durante las siguientes horas la molestia persiste, lo mejor será acudir con un profesional de la salud.
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Fuente ENSÉÑAME DE CIENCIA