Las cebollas son un ingrediente fundamental en la cocina, y pueden ser protagonistas de platos. Como estas cebollas rellenas de bonito
En la actualidad, cada vez son más las personas que buscan opciones saludables y económicas para alimentarse. Por ello, elaborar en casa recetas nutritivas y deliciosas se ha vuelto una tendencia muy popular. Entre las recetas más populares encontramos las cebollas rellenas de bonito, un plato que tiene un sabor y aroma únicos.
La receta de cebollas rellenas de bonito es una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de un plato completo y saludable. Este plato es muy fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes. Además, la cebolla es un ingrediente muy versátil que se puede usar en una amplia variedad de recetas.
Las cebollas rellenas de bonito son una idea saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es muy fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes. Además, la cebolla es un ingrediente muy versátil y rico en nutrientes esenciales para el organismo.
Ingredientes:
- 4 cebollas grandes
- 2 latas de bonito en aceite
- 1 taza de arroz cocido
- 1 taza de tomate triturado
- 1/2 taza de aceitunas picadas
- 1/2 taza de perejil picado
- 1 cucharadita de comino
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Preparación:
1-Precalienta el horno a 180°C.
2-Corta la parte superior de las cebollas y retira el interior con cuidado.
3-En una sartén, calienta aceite de oliva y saltea el bonito junto al tomate triturado, las aceitunas y el perejil. Agrega la sal, la pimienta, el comino y el pimentón dulce. Cocina a fuego medio hasta que el tomate esté cocido.
4-Añade el arroz cocido a la mezcla anterior y mezcla bien.
5-Rellena las cebollas con la mezcla de bonito y arroz.
6-Coloca las cebollas en una bandeja para horno y hornear por 30-40 minutos.
7-Sirve caliente.
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Fuente OK DIARIO