Así puedes preparar este delicioso pollo con crema de jalapeño en cualquier momento de la semana
Esta es una receta rápida y fácil de pollo con crema de jalapeño, requiere ingredientes sencillos y está lista en 30 minutos. Es muy rico y cremoso. Toma nota y sorprende con su fantástico sabor:
Te traemos una nueva opción de receta para que puedas preparar una comida deliciosa en la semana o el fin de semana a base de pollo y jalapeño. Además de ser muy sencilla, también será una opción muy económica que no te arrepentirás de preparar. Pero no te contamos más y te dejamos con la receta.
Sigue el paso a paso y prepara este delicioso plato para toda la familia.
Ingredientes:
- 2 kilos de pollo (+2 ajos y 1/2 cebolla)
- 10 chiles jalapeños
- 1 ramo de cilantro
- 1 pedacito de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 elote desgranado
- Crema
Preparación:
1-Cocina en una olla con agua el pollo con los otros ingredientes.
2-Pon a asar los chiles y la cebolla, cuando lo tengas listo saca y reserva. Corta la cebolla y la ponlas a sofreír en una sartén con el elote y una vez que este listo será momento de poner las piezas de pollo.
3-Pela los chiles y quita las semillas. lleva a la licuadora con el cilantro, la cebolla, ajo, pimienta negra y crema. Además agrega una o dos tazas de caldo del pollo. Deja hasta obtener una sola consistencia e integramos todo con el pollo para cocinar todo completo.
4-Deja un par de minutos o hasta que alcance el hervor y listo. Así es como tienes un delicioso pollo con crema de jalapeño para la hora de la comida.
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Fuente GASTROLAB