Para estos días de calor te regalamos una bebida con esta fruta exótica, un rico cóctel de vodka con parchita
En esta temporada de verano, los cócteles son la mejor manera de refrescar nuestros días y qué mejor que introducir frutas tropicales como la parchita. Así que toma nota y prepara este rico cóctel de vodka con parchita.
Esta fruta nativa de Sudamérica, principalmente de Brasil, es un fruto amarillo de cáscara dura, sabor ácido y aroma fuerte y peculiar. La parchita es considerada una fruta exótica empleada a manera de jugo, mermelada o con presencia en diversos postres, sino también, en la industria cosmética como cremas y jabones.
La parchita cuenta con diversos beneficios para la salud como sus funciones diuréticas, antiinflamatorias, digestivas y antidepresivas. De igual forma aportan vitamina A y C, así como potasio, fósforo y magnesio.
A continuación te regalo esta receta para que puedas disfrutar de esta fruta en un exquisito cóctel.

Ingredientes:
- 3 pzas de parchita
- 250 ml de vodka
- Jugo de 2 limones
- 100 g de azúcar mascabado
- Hielo al gusto
- Hojas de menta al gusto
- Rodajas de limón al gusto

Preparación:
1-Licua las parchitas con el vodka, el jugo de limón y el hielo hasta integrar muy bien.
2-Sirve en los vasos de tu preferencia y decora con hojas de menta y rodajas de limón.
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Fuente GASTROLAB