El sabor y la textura de esta deliciosa tarta de espinacas con queso va a conquistar el paladar de toda tu familia, aprende a hacerla así
Si quieres disfrutar de una comida deliciosa y que además sorprenda toda la familia, tenemos la receta perfecta para ti, una rica tarta de espinacas con queso que estamos seguros te va a encantar, ya que su sabor salado y su textura cremosa hacen de esta tarta la preparación perfecta como plato principal de tu menú. Pon manos a la obra y alista esta sabrosa creación.
La tarta salada tiene como base una masa quebradiza que va muy bien con el relleno cremoso de crema, queso y espinacas, para esta receta necesitaremos una base precocida por 10 minutos a 180° grados en el horno, para que al agregar nuestro relleno nuestra tarta quede lista, puedes usar una receta personal para hacerlo o seguir los pasos de esta deliciosa base con garbanzos que queda perfecta con la receta.
Además de la base, para el relleno agregaremos una combinación de quesos que le darán ese toque cremoso y delicioso a tu tarta, entre ellos están el queso crema, el queso mozzarella y el queso de cabra, pero tú puedes agregar los quesos que más te gusten siempre y cuando tomes en cuenta que deberán ser variedades que se derritan bien, para que se unifiquen con el resto de ingredientes dentro del horno.
Ingredientes:
- 1 base para tarta precocida
- 400 gramos de crema para batir
- 4 huevos
- 100 gramos de queso crema
- 100 gramos de queso de cabra
- 100 gramos de queso mozzarella
- 2 tazas de espinacas
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
Preparación:
1-Precalienta el horno a 180° grados.
2-Lava y desinfecta las espinacas, después seca muy bien y pica en tiras finas.
3-Pica finamente la cebolla y el ajo.
4-Bate el queso crema y el queso de cabra con los huevos hasta lograr una pasta esponjosa.
5-Integra el queso mozzarella rallado, las espinacas, la cebolla y el ajo a la mezcla.
6-Sazona con sal y pimienta y coloca el relleno dentro de tu base para tarta.
7-Cocina a 180 grados por 10 minutos y deja enfriar antes de cortar.
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Fuente GASTROLAB