Con esta sencilla receta podrás preparar unos deliciosos waffles de avena con queso cottage que serán perfectos para tus días
Los waffles o gofres, como también son conocidos, son el tipo de desayuno cuadriculado que podemos encontrar en diversos lugares del mundo y que cuentan con una combinación infinita de sabores y colores. Aunque en su gran mayoría resultan ser de la típica masa o con las típicas combinaciones, tenemos que hacer énfasis en que no siempre es así. Por ese motivo te traemos estos ricos waffles de avena con queso cottage.
Existen muchas opciones y versiones que podemos disfrutar, sin pensar en la parte del “estoy faltando a mi dieta” ó “pero es que me estoy cuidando”. En el marco del Día Mundial de Diabetes, a celebrarse hoy 14 de noviembre, hemos platicado con la nutrióloga especialista Paola Zarza y nos ha indicado que no todo tiene porque ser castigado.
Ingredientes:
- 1/2 tza de avena
- 100gr de queso cottage
- 1 huevo
- 2 claras con crema de almendra o maní
Preparación:
1-Licua todos los ingredientes ( menos la crema de almendra).
2-Rocia el molde de waffles con aceite vegetal.
3-Forma los wattles y dejar cocinar.
4-Sirve con crema de almendra o maní sin azúcar.
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Fuente GASTROLAB