De esta sencilla manera podrás preparar alguna de estas tres recetas de puré para acompañar tus comidas de la semana
Cocinar realmente nunca es un problema, el problema real de todo esto resulta el tener que pensar en lo que debemos cocinar para la semana y más allá del tema de proteína, estamos hablando de la parte de la guarnición y para ello creemos que existen algunas opciones como las famosas recetas de puré.
Los purés son de las opciones de guarnición más populares y cuenta con una consistencia suave, pero sin llegar a ser líquido y tampoco demasiado duro. Es un tipo de opción que puede prepararse a base de distintas frutas o verduras, entre las que se encuentran la papa.
Sin embargo, existen diversas opciones para realizar purés y no solo el tradicional de papa que conocemos y por ello, hoy te dejaremos esta opción para que puedas disfrutarlos. Sigue el paso a paso y prepara estas recetas para toda la familia.
Puré de batata
Ingredientes:
- 2 batatas (previamente cocidos)
- 5-7 clavos de olor
- 200g de azúcar
- 1/2 tza de jugo de naranja
- Especias al gusto
Preparación:
1-Lleva a la licuadora todos los ingredientes.
2-Deja hasta tener una consistencia homogénea,
3-Y listo sirve y disfruta.
Puré de manzana
Ingredientes:
- 4 manzanas
- Cáscara de 1/2 naranja
- 5-7 clavos de olor
- 1/2L de agua
- 2 ramas de canela
Preparación:
1-Lleva a la licuadora todos los ingredientes.
2-Deja hasta tener una consistencia homogénea,
3-Y listo sirve y disfruta.
Puré de espinacas
Ingredientes:
- 4 papas
- 250g de espinacas
- Leche c/n
- Leche evaporada c/n
- Sal
- Pimienta
Preparación:
1-Lleva a la licuadora todos los ingredientes.
2-Deja hasta tener una consistencia homogénea,
3-Y listo sirve y disfruta.
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Fuente GASTROLAB