Si quieres ahorrarte mucho tiempo en la cocina y para el resto de la semana, este plato de pasta con crema y champiñones es perfecto
Cocinar pasta para la semana puede ser una excelente idea, por eso esta vez te enseñaremos a preparar esta receta deliciosa para toda la familia. La pasta con crema de champiñones son una delicia que se cocina muy fácilmente. Este plato completo es ideal para esos días en los que nos apetece cocinar una receta rápida que tenga ese toque selecto y especial.
¿Cómo cocinar y guardar la pasta para toda la semana?
Una de las partes más importantes para anticipar tus platos de la semana, es cocinar la pasta adecuadamente, puedes usar cualquier variedad que tengas a la mano, pero debes cocerla casi al dente, y evitar que se sobre cocine, así te durará más tiempo en buen estado. Cocina la pasta en suficiente agua hirviendo y después drena, deja que se enfríe por completo antes de guardar en el refrigerador en recipientes herméticos.
Este plato sabe como salido de uno de los mejores restaurantes. Es una receta rápida y fácil que le encanta a toda mi familia. Sigue el paso a paso y disfruta en casa.
Ingredientes:
- 2 tazas de pasta cocida
- 1 cucharada de mantequilla
- 1/2 Cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 1/2 taza de crema
- 1/2 taza de leche
- 2 tazas de champiñones
- Sal y pimienta
Preparación:
1-En una sartén derrite la mantequilla.
2-Agrega ajo y cebollas finamente picadas.
3-Integra los champiñones rebanados después de 5 minutos.
4-Agrega la crema y la leche.
5-Sazona con sal y pimienta.
6-Integra la pasta, cocina por 2 minutos y sirve.
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Fuente GASTROLAB