Si tienes esto en casa, dispones de una potente herramienta anti-envejecimiento. Alimento antiaging #1
Hay cientos de cosas que puedes hacer para envejecer mejor. Y pese a lo que puedas pensar, no por gastar más vas a conseguir un mayor beneficio. Alimento antiaging #1.
En el ámbito de la nutrición, si tuviera que elegir un alimento, un único alimento para usar a diario de cara envejecer mejor por fuera y por dentro, ese sería el que te voy a contar hoy. Y te sorprenderá porque es un alimento procesado. Le llaman oro líquido, es la fuente de grasa más saludable a la que puedes acceder, contiene compuestos bioactivos que rejuvenecen tu piel, células y arterias. Es el principal secreto detrás de las virtudes de la dieta mediterránea, más potente que los baños fríos o el ácido hialurónico. Y lo mejor, es uno de los alimentos con más evidencia científica. Sí, ya lo has visto, es el aceite de oliva virgen extra. ¿Qué nos ofrece esta maravilla?
Primero, ácido oleico, el ácido graso pro- juventud. ¿Por qué decimos que el aceite de oliva virgen extra, AOVE partir de ahora, es la fuente de grasa más saludable que existe? Pues tiene que ver con el principal ácido graso en el aceite de oliva, el ácido oleico. Este es un potenciador de tu salud por diferentes razones. Es un omega-9 con efectos protectores de enfermedades cardíacas cuando se toma la dosis correcta, mejorando el perfil de grasas en tu sangre y teniendo un efecto antiinflamatorio y antioxidante del que hablaremos largo y tendido.
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