Celebra a papá con estas ricas bolitas de queso crema cubiertas de ajonjolí, descubre la receta sencilla y rápida
El Día del Padre está más cerca que nunca y es que esta celebración familiar, como cada año, tiene lugar el tercer domingo del mes de junio, así que en este 2024, el próximo 16 de junio se celebrará a los reyes del hogar. Por eso, hay que ir pensado unas opciones culinarias para festejarlo desde casa. Así que, aprende a preparar estas deliciosas bolitas de queso crema cubiertas de ajonjolí.
Al ser una celebración en donde se reúne a toda la familia con una rica comida casera, algunos postres, bebidas u opciones para picar, este momento es perfecto para preparar un rico aperitivo sencillo, pero delicioso y hacer que este día no pase desapercibido.
Presta atención a la siguiente sencilla y deliciosa receta que a todos les encantarán. Este bocadillo aparte de ser cremoso puedes complementarlo con algunos toppings de tu preferencia.
Ingredientes:
- 250 gr de queso crema
- 1 cditas de hierbas finas
- Ajonjolí para rebozar c/s
Preparación
1-Mezcla el queso crema previamente cortado en cubos y a temperatura ambiente en un bol y acompaña con las hierbas finas para dar sabor, también puedes agregar un poco de pimienta negra molida.
2-Cuando tengas una mezcla homogénea con ayuda de tus manos utilizando guantes o muy limpias, crea bolitas del tamaño de una pelota de ping-pong, con esta mezcla y rebosa cada una con ajonjolí, también es importante mencionar que puedes cambiar la cobertura e incluso preparar una mezcla con pepitas trituradas, almendras, nueces, pues el objetivo es tener una textura ligeramente crujiente.
3-Coloca las bolitas rebozadas en una bandeja para horno previamente forrada con papel encerado y lleva refrigeración por aproximadamente 20 minutos para que tomen una consistencia firme, después puedes disfrutarlas en familia.
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Fuente GASTROLAB