Disfruta de una deliciosa ensalada de atún con cítricos para tu cena con una opción saludable
La cena ligera no tiene porque ser un problema, en muchas ocasiones hemos destacado que tan solo necesitas de ingredientes adecuados para tener un resultado extraordinario y eso es precisamente lo que sucede con esta ensalada de atún con cítricos que estamos seguros podría ser perfecta.
Recordemos que los cítricos son una opción fantástica para cualquier persona que busque proteger su sistema inmunológico, sobre todo ahorita que las enfermedades respiratorias están mucho más fuerte, por lo cual debemos reforzar nuestro organismo.
Aunado a esto, tenemos como proteína un elemento como el atún en lata, que no solo le viene perfecto a esta receta que la hará mucho más rápida y deliciosa, también será una gran opción para disfrutar de manera económica y sencilla. Pero no te distraemos más y vamos con ella.
Ingredientes:
- 2 latas de atún (escurridas en agua)
- 1 tza de naranja (en gajos)
- 1 tza de mandarina (en gajos)
- 1/2 lechuga italiana (desinfectada y cortada)
- Jugo de 2 limones
- 2 cdas de salsa de soya
- 1 cdita de sal con ajo en polvo
- 1/2 tza de mayonesa
- 1 lata de media crema
- 2 chiles serranos picados
- 1/2 cebolla en julianas
- 1 paquete de galletas saladas
Preparación:
1-En un recipiente mezcla todos los ingredientes.
2-Remueve perfectamente y tapa con un plástico adherente.
3-Refrigera por 15 minutos.
4-Y listo, sirve con galletas.
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Fuente GASTROLAB