El batido de remolacha con cambur es una opción deliciosa que combina lo mejor de ambos ingredientes. Propone una mezcla que puede parecer atípica pero que funciona
La remolacha es conocida por ser rica en antioxidantes, vitaminas y minerales, lo que la convierte en un excelente alimento para promover la salud del corazón. Por su parte, el cambur es una fuente natural de energía, potasio y fibra, lo que la hace ideal para mantener los niveles de energía y la salud digestiva en un buen estado. Al combinar estos dos ingredientes en un batido, se obtiene una bebida que no solo es deliciosa, sino que también aporta una variedad de beneficios para la salud. Así que toma nota y prepara este delicioso batido de remolacha con cambur.

Ingredientes:
Para 2 personas
- Remolacha cocida mediano 1
- Cambur maduro 1
- Leche o bebida vegetal 250 ml
- Yogur natural 65 g
- Miel cucharada 1
Preparación:
1-Corta el cambur en rodajas pequeñas.
2-Toma la remolacha y corta en cubos.
3-Licua el cambur con la remolacha, junto a la leche y el yogur natural hasta lograr una bebida de color rosa intenso.
4-Endulza con la cucharada de miel. De querer una consistencia más liquida, incorpora más leche o bebida vegetal hasta alcanzar la deseada.
5-Sirve en un vaso y disfruta recién hecho.
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Fuente DIRECTO AL PALADAR