De esta forma podrás preparar una deliciosa receta de salsa de chile habanero para cualquier momento
Las salsas son un esencial para la hora de la comida y mexicano le pone a muchos de sus platos este tipo de ingredientes para resaltarlos. En esta ocasión queremos dejarte una receta de salsa de chile habanero que estamos seguros se convertirá en una de tus favoritas.
El chile habanero (Capsicum chinense) esta es una de las cinco especies domesticadas de chiles ajíes. Es también una de las variedades más importantes que incluyen algunas otras opciones para disfrutar, sin embargo, se ha destacado también que es de las más picosas.
Es importante destacar que muy a pesar de que la gente cree que el chile habanero como tal podría ser originario de México, en realidad es de la zona que comprende del sur de Brasil y se extiende hasta el norte de Argentina, pasando por el este de Bolivia y el oeste de Paraguay, por lo que no, no es originario de México.
Ingredientes:
- 8 chiles habaneros
- 3 tomates
- 1/2 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Pimienta (al gusto)
- 1 cda de orégano
- 2 cdas de vinagre de manzana
- Sal (al gusto)
Preparación:
1-Pon a hervir todos los ingredientes por unos 3 minutos, cuando notes que están suaves retira.
2-Lleva a la licuadora y deja hasta tener una sola consistencia.
3-Y listo, disfruta.
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Fuente GASTROLAB