Almendras enchiladas: prepara esta rica receta para tus amigos

Con unas cuántas almendras enchiladas puedes lograr un snack muy delicioso y perfecto para media tarde o después del desayuno

¿Tienes ganas de un snack diferente y saludable, entonces estas almendras enchiladas son perfectas para ti? Se trata de una deliciosa botana que puedes preparar fácilmente en casa con unos cuantos ingredientes y que te va a llenar de energía, por lo que es perfecta para consumir por la mañana, entre el desayuno o la comida, para continuar con tus actividades del día a día.

Para elaborar las almendras utilizaremos este fruto seco entero y sin pelar, pero también puedes utilizar las almendras totalmente peladas. Solo procura no tostarlas por demasiado tiempo, ya que al hacerlo puedes quemarlas fácilmente. El tostado también se puede dar en el horno, pero debes vigilarlas de forma constante precisamente para evitar que las almendras se pasen de tueste.

Almendras enchiladas

Ingredientes:

  • 2 tazas de almendras
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de páprika
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo

Preparación:

1-Tuesta las almendras en una sartén caliente hasta que suelten su aroma.

2-Retira del fuego y colócalas en un tazón.

3-Agrega el aceite y las especias.

4-Mezcla muy bien para cubrir las almendras con los condimentos.

5-Sirve y disfruta.

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Fuente GASTROLAB

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