Disfruta de una opción saludable y sumamente rica para la hora de tu cena sin pensar en que tendrás un plato que podría romper tu dieta. Espagueti con champiñones y espárragos
La cena ligera no siempre tiene que ser un problema, contrario a lo que mucha gente piensa, en realidad puede ser realmente sencilla, saludable y sí, realmente deliciosa. Si no nos crees, una prueba de ello pueden ser este espagueti con champiñones y espárragos que te traemos para que puedas disfrutarlo al máximo.
La pasta se ha tornado un tanto compleja y ha adquirido cierta fama en la que aparentemente no debería consumirse por el alto nivel de carbohidratos que aportaría a nuestra salud y, mucho menos, podría ser una opción saludable cuando buscamos bajar de peso o mantener la línea, pero podríamos estar en un total error.
La respuesta para ello es sí, sí es buena la pasta para la cena. Esto se debe a que la pastas cuentan con hidrato de carbono, siendo entre 50% y 60% el contenido de este elemento y el porcentaje saludable apto para todas las personas. Es muy importante destacar, que expertos en la salud han asegurado que la clave principal para consumirla está en el ejercicio físico y ya sea que lo realices en la mañana o por la tarde, no dejar de hacerlo.
Ingredientes:
- 180 g de espagueti (previamente cocida)
- 150 g de champiñones
- 5 espárragos
- 1/2 cebolla
- 1 pzca de sal
- 2 cdas de aceite de Oliva
Preparación
1-Lava y corta los champiñones en trozos o en laminas.
2-Pica finamente la cebolla y los espárragos en trozos.
3-En una sartén con aceite pon a saltear las verduras por unos 8-10 minutos.
4-Añade un poco de sal.
5-Una vez que veas las verduras blandas, integra el espagueti y mezcla.
6-Deja por un rato al fuego y listo.
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Fuente GASTROLAB