Disfruta de unas deliciosas palomitas de pollo siguiendo está práctica y sencilla receta en tu freidora de aire
Este lunes, no hay mejor excusa para ello que disfrutar de un delicioso plato como las palomitas de pollo y, que mejor, que hacerlo en la freidora de aire.
Ya lo hemos mencionado en una gran cantidad de veces, pero no nos cansaríamos de hacerlo porque realmente uno de los mejores inventos del hombre, sin dudarlo, eso resulta ser la freidora de aire. Desde que llegó a nuestras vidas, no ha hecho nada más que facilitarnos la cocina y ser un gran aliado, porque además de ser sumamente rápida también se trata de una opción muy saludable.
Justamente por ello, el día de hoy te traemos esta deliciosa y sencilla opción para cocinar en casa con tu freidora de aire y disfrutar de unas deliciosas palomitas de pollo.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 2 cdas de queso crema
- 1 huevo
- 1 cdita de Aceite de Oliva Extra Virgen
- Un chorrito de leche
- 1 caos de cereal (sin azúcar)
- 1 cda de harina integral
- Una cdita de ajo en polvo
- 1 cdita de orégano
- 1 cdita de paprika
Preparación
1-corta el pollo en varias partes, es importante tomar como detalle que el tamaño en que lo cortes será también el tamaño de las palomitas. Una vez listo, tritura el queso crema hasta tener una masa homogénea.
2-En un bol mezcla el huevo, el aceite de oliva y la leche, debes mezclar perfectamente hasta integrar y reserva. En otro recipiente vas a mezclar todos los ingredientes secos, es decir los cereales, la harina y las especias. Recuerda también que el recipiente donde mezcles las cosas deberá ser de un buen tamaño porque es donde vas a rebosar las palomitas.
3-Has una bolitas de pollo y para ello puedes ayudarte de una cuchara, en caso de que no te guste mucho ensuciarte las manos. Pasa primero por el recipiente con líquidos y después por el seco. Pasa a la bandeja donde pondrás las palomitas de pollo o bien, puedes hacerlo directamente sin ningún problema, solo recuerda colocar un poco de aceite previamente.
4-Finalmente cocina en la freidora de aire a 200ºC por 10 minutos. Es importante destacar que en varias ocasiones esto también puede cambiar dependiendo de la freidora, quizá algunas es con menos tiempo o menos temperatura. Y listo, ya tienes unas deliciosas palomitas de pollo para cualquier momento.
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Fuente GASTROLAB