El pollo es una excelente opción para la cena al ser sumamente bajo en calorías y saludable, por ello hoy te traemos esta deliciosa receta de pollo en salsa de limón
El pollo se ha colocado como una de las mejores opciones para las recetas, no solo porque puede ser delicioso, también porque resulta ser multifacético y perfecto para crear una infinidad versiones en la cocina. Lo mejor de esta, también resulta ser que se trata de una proteína perfecta baja en calorías e ideal para una cena ligera como la que hoy les traemos de pollo en salsa de limón.
Recordemos también que el limón es un tipo de cítrico que podría ayudarnos a proteger nuestro organismo y es perfecto para sumarlo a nuestra dieta. Además de darle un toque increíble, también se trata de un alimento rico en vitaminas, minerales y antioxidantes. Será perfecto para depurar nuestro organismo.
En esta ocasión te traemos una receta perfecta para disfrutar en tu cena que nos ayudará a tener una versión saludable y ligera para tus noches. El sabor no podemos describirlo, pero te aseguramos que al consumirlo te sentirás satisfecho o satisfecha, sin sentir remordimiento alguno.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo (en cubos)
- 1/2 limón
- 1 diente de ajo (finamente picado)
- 1/2 cda de mantequilla
- 2 cdas de miel
- 1 cdita de fécula de maíz
- 50ml de agua
- 1 pzca de sal
- 1 cda de aceite de oliva
Preparación:
1-En una sartén con aceite pon a cocinar la pechuga al gusto. Reserva
2-En otro sartén pondremos a derretir la mantequilla y pondremos a sofreír el ajo.
3-Agrega el jugo del limón, la miel y el agua.
4-Mezcla perfectamente a manera de tener una salsa.
5-Incorpora la fécula de maíz y remueve hasta diluir por completo.
6-Deja por unos 3 minutos y agrega el pollo.
7-Remueve perfectamente y listo.
8-Sirve.
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Fuente GASTROLAB