Te presento la receta de un rico flan de crema de chocolate con avellana muy fácil de preparar para toda la familia
Sé que no puedes pasar de la crema de chocolate con avellanas (cada cual tiene su marca comercial de cabecera). Te traigo la receta de un delicioso flan de crema de chocolate con avellana, que a parte de fácil de hacer es muy adictivo. Esta es la manera más fiel de saborear tu crema de chocolate con la textura de un flan.
Solo necesitas conseguir los siguientes ingredientes y disponer también de un poco de tiempo para tenerlo listo y poder disfrutarlo con tu familia o amigos. La verdad es que este flan rompe con todos los mitos sobre la dificultar de hacer postres, por eso estoy seguro que te va a encantar.
Sigue el paso a paso y prepara este delicioso postre de flan de crema de chocolate con avellana y disfruta en familia.
Ingredientes:
- 130 ml de leche
- 1/2 taza de chocolate 92%
- 20 g de crema de chocolate con avellanas (elige la de tu marca preferida)
- 20 g de eritritol (edulcorante natural) opcional (puedes sustituirlo por azúcar o estevia)
- 1 1/2 hojas de gelatina neutra
Preparación:
1-Pon la leche en remojo en agua helada. Cuando se hidrate, sacala y escurre bien.
2-Calienta bien la leche.
3-En un bol pon; la crema, el chocolate y la gelatina. Agrega la leche caliente y disuelve todo bien con ayuda de un globo o varilla.
4-Añade el edulcorante y pon todo en moldes de flan.
5-Deja en el refrigerador unas horas hasta que cuaje.
¿Te gustó el artículo? Tenemos mucho más para ti. Únete a Curadas haciendo clic en este enlace
Tomado de GASTROLAB