Budín de membrillo y queso de untar: así se prepara

Combina estos dos ingredientes y prepara un delicioso budín de membrillo y queso de untar. Anota los pasos de esta receta

Son muchos los postres que podemos disfrutar en casa, desde los más clásicos hasta los más innovadores. Y entre ellos, uno de los más ricos y sencillos de preparar es el budín de membrillo y queso de untar. Esta receta es ideal para cualquier ocasión, ya sea para una cena con amigos, para una cena íntima o para una merienda. La receta es bastante sencilla de preparar.

El membrillo es una fruta muy nutritiva y deliciosa que a menudo se usa para hacer mermeladas y conservas. Esta fruta es una fuente importante de vitamina C y contiene otros nutrientes saludables, como magnesio, potasio y fibra. Además de su sabor refrescante, el membrillo ofrece una serie de beneficios para la salud. Uno de los principales beneficios del membrillo es su alto contenido de antioxidantes. Estos antioxidantes ayudan a prevenir el daño celular causado por los radicales libres y pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, cáncer y envejecimiento prematuro.

Budín de membrillo y queso de untar

Sigue el paso a paso y prepara este delicioso budín de membrillo y queso de untar para toda la familia.

Ingredientes:

  • 1/2 litro de leche entera
  • 4 huevos
  • 100 gramos de azúcar
  • 400 gramos de membrillo
  • 100 gramos de queso de untar
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación:

1-Precalienta el horno a 180°C.

2-En un recipiente, mezcla los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.

3-Agrega la leche y mezcla bien.

4-En un molde para budín, coloca el membrillo troceado y cubre con la mezcla de huevo y leche.

5-Espolvorea con la canela.

6-Tapa el molde con el queso de untar y hornea por aproximadamente 40 minutos.

7-Deja enfriar antes de servir.

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Fuente OK DIARIO

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