Para esos días sin mucho presupuesto y con pocas ideas, disfruta de este delicioso plato de arroz con salchichas
El pensar todos los días en la comida de diario puede ser un poco complicado. Muchas veces, parecería que nos toca el mal del escritor conocido como “página en blanco”, la cual consta de dejar las ideas de fuera y simplemente tener la mente en blanco. Este tipo de problemas también pueden pasar en la cocina. Así que opta por probar este sabroso arroz con salchichas muy fácil de preparar.
Precisamente, para esos días, existen diversas opciones para que puedas aprovechar con algunos ingredientes, tal como lo es el arroz. Este famoso cereal se ha destacado por la versatilidad que tiene para disfrutarse en diversas versiones, incluso en las maneras diferentes de prepararse. Es muy rico en proteínas y carbohidratos que aportarán una buena cantidad de energía.
También resulta ser una gran opción de alimento bajo en grasa, por lo cual será ideal para mantener una dieta equilibrada. Aunado a ello, también será una opción ideal para disfrutar en varios días y para los pequeñines será también una opción fantástica y colorida.
Sigue el paso a paso y disfruta de esta sabrosa receta.
Ingredientes:
- 400g de arroz (previamente preparados)
- 1 pimiento rojo
- 1 calabacín mediano
- 2 salchichas
- 1 tomate rojo
- Aceite de Oliva Virge Extra
- Sal
- Limón
Preparación:
1-Pon a cocinar las salchichas, puedes hacerlas en una olla con agua, a la plancha o sartén, dependiendo de tu gusto.
2-Lava y corta perfectamente las verduras como el calabacín y el tomate. Retira las semillas al pimiento y prepara las calabacitas con el pimiento en una sartén salpimentadas.
3-Finalmente, en un sartén mezcla perfectamente todos los ingredientes y listo. Disfruta.
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Fuente GASTROLAB