Refresca tu día con una deliciosa agua de jengibre y limón. Fácil, rápida y perfecta para combatir la temporada de calor mientras cuidas tu salud
La temporada de calor está aquí y con ella llegan los días soleados, las altas temperaturas y la necesidad de mantenernos bien hidratados. Es en esta época cuando buscamos alimentos frescos, bebidas naturales y hábitos que nos ayuden a sentirnos ligeros y con energía. Además, el calor también nos invita a cuidar más de nuestra piel y alimentación para evitar malestares comunes como la deshidratación o el golpe de calor. Por eso, te traemos esta rica bebida de agua de jengibre y limón.
En este contexto, las frutas de temporada, los jugos naturales y las comidas ligeras se vuelven nuestros mejores aliados. Optar por recetas frescas no solo ayuda a regular la temperatura corporal, sino que también aporta nutrientes esenciales que fortalecen el sistema inmunológico durante los cambios de clima.
Sin embargo, una opción perfecta para mantenerte fresco durante esta temporada de calor son las aguas frescas, ya que además de ser deliciosas, hidratan y revitalizan de forma natural. Por eso, aquí te compartimos la receta ideal para salir de la rutina y disfrutar de una bebida diferente y llena de sabor.
Ingredientes:
- 1 litro de agua
- 1 trozo de jengibre fresco (5 a 7 cm aprox.)
- Jugo de 2 limones
- 2 cucharadas de miel o azúcar (opcional)
- Hielo al gusto
- Rodajas de limón para decorar (opcional)
Preparación:
1-Pela y corta el jengibre en rodajas delgadas o rállalo para que suelte más sabor.
2-En una olla pequeña, hierve 2 tazas de agua con el jengibre durante 5 a 10 minutos.
3-Cuela la infusión y deja que se enfríe un poco.
4-En una jarra grande, mezcla el agua restante con el jugo de limón y la infusión de jengibre ya colada.
5-Endulza con miel o azúcar al gusto y revuelve bien.
6-Agrega hielo y decora con rodajas de limón si deseas.
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Fuente GASTROLAB