El cilantro es tan versátil que también puedes disfrutarlo en deliciosas bebidas, por eso te compartimos esta receta de té de cilantro
También conocido como coriandro, perejil chino o dannia el cilantro es una hierba de la familia de las apiáceas
Aunque no se conoce su origen exacto se cree que proviene del norte de África y el sur de Europa
Su uso es muy común dentro de la cocina mediterránea, india, latinoamericana, china y asiática, aunque toda la planta es comestible, por lo general se usan las hojas frescas y las semillas secas.
Seguramente estás acostumbrado a ver el cilantro en los tacos, caldos y salsas, pero este ingrediente es más que un simple condimento, cuenta con grandes propiedades nutricionales y una gran forma para disfrutarlos es preparando un té.
El té de cilantro es considerado un potente remedio natural al que se le atribuyen numerosas cualidades para combatir dolencias, padecimientos y algunas enfermedades consideradas crónicas.
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Para qué sirve el té de cilantro: conoce sus beneficios
El té de cilantro ayuda a reducir los niveles de colesterol.
Regula los niveles de glucosa en la sangre.
Combate el mal aliento.
Favorece la digestión y acelera el metabolismo.
Tiene propiedades antibióticas que ayudan en el tratamiento de la salmonela, además ayuda a eliminar bacterias.
Ayuda a combatir la retención de líquidos.
Es un poderoso antiinflamatorio que alivia los dolores articulares provocados por la artritis reumatoide.
Es un antibacterial natural, por lo que puede aplicarse sobre las heridas para evitar infecciones.
Sus vitaminas A y C ayudan a combatir la gripe y los resfriados.
Gracias a que ayuda a eliminar las toxinas y mejora la digestión es un buen aliado para perder peso.
Alivia el dolor de estómago y las náuseas.
Reduce y equilibra los cambios hormonales relacionados con la menstruación.
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Cómo preparar té de cilantro
Ingredientes
3 ramitas de cilantro
1 taza de agua
Instrucciones
Poner agua en un recipiente, hervir durante 10 minutos e introducir el cilantro, previamente lavado.
Después, retirar del fuego, tapar el recipiente y dejar reposar la infusión durante 10 minutos.
Finalmente, con un colador, retirar las ramitas.
Fuentes:
ElTiempo.com
Artículo con horrores ortográficos y repetición de párrafos enteros.
Alfonso, Gracias por avisarnos. Ya vamos a corregir. Mil disculpas. Y muchas gracias por seguir a Curadas y por tus siempre valiosos comentarios.
¡Feliz año!
Muy buen artículo, muchas gracias, sigan adelante, Los perros ladran, pero la caravana pasa.
Comenzaré a tomarlo…gracias
Que será bueno para dormir ?
Aunque depende de cada quien, el té de menta o yerbabuena funciona bien para algunas personas. A otras comer 2 o 3 pistachos.
La raíz del cilantro en infusión es bueno para desinflamar el colon
Criticar por criticar.
No tiene ni un solo error ortografico. Busca trabajo.
Excelente artículo, Dios les bendiga. Gracias.
Alfonso Duarte: busca oficio… Es una gran ayuda para los problemas del cuerpo humano… Beneficioso artículo… Gracias.