Hoy te traigo un postre saludable, rico y fácil. Se me ocurrió hacer esta deliciosa gelatina de té matcha y yogurt griego. Este té tiene muchísimas propiedades que son súper buenas para nosotros y además tiene un sabor mega delicioso
Con este postre obtienes los beneficios de la gelatina, el té matcha y el yogurt griego: la primera ayuda a tus huesos y piel, el segundo fortalece tu sistema inmunológico, y el tercero favorece las funciones digestivas e intestinales
Esta gelatina tiene tres pilares que favorecen tu salud: la gelatina, el té matcha y el yogurt griego. La primera contribuye a la elasticidad de la piel, fortalece el cabello y las uñas y sus aminoácidos benefician tus ligamentos y huesos.
El té matcha se hace a partir de las hojas de té, las cuales se cosechan en un momento específico para poder obtener ese polvo verde fino y brillante. ¿Por qué está de moda? Porque concentra 10 veces más las propiedades del té verde: más antioxidantes, regula los niveles de azúcar y colesterol en la sangre; posee catequinas, que aceleran el metabolismo; y fortalece el sistema inmunológico.
Del yogurt griego, te decimos que aporta calcio, vitamina D y probióticos que son bacterias que ayudan al equilibrio de nuestra flora intestinal y mejoran nuestro sistema inmunológico.
Para hacer esta gelatina de té matcha y yogurt vas a necesitar:
-3 cucharadas de gelatina
-½ taza de agua
-400 g de leche condensada
-350 ml de leche evaporada
-4 cucharadas de azúcar
-1 taza de leche
-½ litro de yogurt griego
-2 cucharadas de té matcha
¿Cómo se prepara?
- Disuelve la gelatina en el agua, cuando se endurezca, derrite a baño de María. Pon aparte.
- Calienta las leches (entera, condensada y evaporada) y el azúcar. Cuando empiecen a hervir retira del fuego y agrega la gelatina derretida. Deja que enfríe un poco y añade el yogurt y el té. Deja reposar y que atempere. Vierte en el molde y refrigera.
Tomado de MUI
CURADAS | Tu compañía en información…
Excelente receta cuyos beneficios por sus ingredientes: gelatina, té matcha y yogurt griego quedan ANULADOS por:
La leche condensada cuatro Cucharadas de azúcar.
Leche entera.
Leche evaporada
Porque el EXCESO de azúcar y lácteos le quita lo SANO al postre.
Sigo sus noticias completas, incluyendo las recetas.
Sugerencia: Que un especialista en nutrición revise cada receta antes de publicarla y así dar información de calidad y evitar que alguna persona por desconocimiento haga la receta y comprometa su salud o la de su familia
Gracias por leerme .