Los cinnamon rolls son uno de los postres más ricos, y por eso te traemos estas instrucciones caseras.
Los ingredientes son muy básicos, por eso estos cinnamon rolls son muy fáciles de hacer a la comodidad de tu hogar.
Con esta fácil receta harás unos deliciosos cinnamon rolls con ingredientes sencillos en la comodidad de tu casa.
Ingredientes para la masa de los cinnamon rolls
Leche entera templada: 150g
Levadura: 6g
Azúcar: 50g azúcar (4cs aprox.)
Harina de trigo: 450g
Mantequilla derretida: – 80g
Huevos: 1 huevo
Sal: Una pizca de sal
Ingredientes para el relleno
Azúcar moreno: 110g
Canela en polvo: 3cp
Mantequilla: 60g
Ingredientes para el frosting de los cinnamon rolls
Mantequilla: 60g
Queso Crema: 100g
Azúcar glass: 130g
Nata (caliente): 120mL
Las instrucciones paso a paso de la receta para hacer cinnamon rolls están en el siguiente video:
Tomado de Cocina con Coqui
Qué quiere decir «cinnamon»
Cinnamon es canela. La canela molida se utiliza ampliamente en postres, pasteles, dulces, y en bebidas Entera se emplea para adornar y sazonar algunos platos.
Qué quiere decir «rolls»
Rolls quiere decir rollos o enrollados.
Esto quiere decir que un cinnamon roll es un rollo o enrollado de canela.
Un cinnamon roll se parece, pero no es lo mismo que un golfeado.
Si quieres conocer la historia de los roles de canela, te recomendamos este video de Daniel Nazoa
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