Una barritas veganas de avena y manzana pueden sacarte de un apuro y además de tentempié puede ser un complemento alimenticio
Unas barritas veganas de avena y manzana puede sacarte de más de un apuro. Con un claro aporte energético, las barritas pueden aportarte además todas las propiedades nutricionales de los alimentos seleccionados.
Esta receta la puedes preparar con puré de manzana o con cambur maduro, por lo que te recomendamos utilizar esos cambures que ya tienen algunos días en la alacena, listos para comerse solos. Sigue paso a paso el procedimiento que a continuación te compartimos para que puedas disfrutar de este snack.

Te comparto una nueva idea de snack rápido para llevar fuera de casa y no sucumbir ante los deseos locos de un dulce. Estas barritas veganas de avena y manzana me encantan por lo versátiles que son y lo bien que puedes adaptar la receta a lo que tienes en casa. Sin duda una opción válida y saludable para niños y grandes.
Ingredientes:
- 150 g de plátanos maduros o de puré de manzana
- 60 g de mantequilla de cacahuate
- 30 g de jarabe de arce, ágave o miel
- 1/6 de cucharadita de sal
- 150 g de avena
- 40 g de chispas de chocolate
Preparación:
1-Precalienta el horno a 180 grados
2-Forrar con papel de hornear un molde de brownie de 15cmx15cm
3-Mezcla bien todos los ingredientes en un bol y transfiere al molde.
4-Hornea durante 15 minutos.
5-Retira del horno, deja enfriar a temperatura ambiente y corta las barritas.
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Tomado de GASTROLAB