Para estos días calurosos, te compartimos la receta para preparar una deliciosa bebida muy cremosa de esta fruta de temporada. Agua de fresa con leche
Para esos antojos que suelen dar en estos días de calor, nada como una refrescante bebida dulce y cremosa con fruta natural y de temporada. Te compartiremos una receta de agua de fresa con leche para acompañar tus comidas.
Te aseguramos que si tienes en la nevera una jarra con esta preparación, no solo sorprenderás a tu familia sino que si de repente te llegan visitas, también conquistarás su paladar. Es también una opción para consentir a los niños con algo dulce pero saludable, y lo mejor, ¡hecho en casa!
Ingredientes:
- 2 tazas de fresas limpias y desinfectadas
- 1 lata de leche evaporada
- Medio litro de agua
- Medio litro de leche
- Media lata de leche condensada
- Azúcar al gusto
- 2 cucharaditas de esencia de vainilla
- Colorante vegetal rojo
- Hielo
Preparación:
1-En una jarra vacía las leches.
2-Mezcla, agrega el azúcar y la esencia de vainilla.
3-Una vez que las fresas estén limpias y desinfectadas, pícalas para facilitar el proceso de licuado.
4-Licua las fresas con el agua.
5-Vierte el licuado de fresa a la mezcla de leche.
6-Para dar más color, agrega un poco de colorante rojo vegetal.
7-Puedes decorar con un poco de fresas picadas.
8-Antes de servir a los vasos, agrega los hielos.
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Fuente GASTROLAB