Como parte de una ruta de aprendizaje, por la finalización de proyectos escolares de 6to grado, un total de 31 estudiantes del colegio 24 de junio 1821, ubicado en la vía Duaca sector Valle Lindo, El Cují, estado Lara, visitaron las instalaciones de la Planta Cabudare de Lácteos Los Andes.
Asimismo, junto a sus padres y profesores, se les impartió un recorrido por las diferentes áreas de producción para conocer cada uno de los procesos de la empresa, iniciando en el laboratorio de control de calidad, donde pudieron observar parte de los análisis que se le realizaban los productos y materias primas.
Posterior a eso, los estudiantes se dirigieron al área del almacenamiento de materia prima, allí pudieron observar las formas correctas de cómo se almacena todo en un tipo de almacén de gran magnitud, además de conocer cuáles son los ingredientes principales en los distintos productos que Planta Cabudare Lácteos Los Andes produce.
Seguidamente, los Niños y Niñas, entraron al área de procesos, donde allí pudieron observar cómo es la elaboración de la «Nutrichicha», desde su inicio del mezclador hasta su producto final.
Igualmente, cabe mencionar que durante del recorrido, los estudiantes realizaron diferentes actividades didácticas y comentaron parte de sus experiencias.
«Yo aprendí cómo hacen para que esos productos no se dañen, y todo tiene que ver con la temperatura donde se almacena, hasta como se cierra, para que no entre bacterias y que no puedan hacer daño, porque esos productos son los que nosotros comemos día a día», expresó el estudiante Enmanuel Sira.
Por último, la estudiante Mia Alvarado, dijo: «en la empresa Lácteos Los Antes fue muy buena esa experiencia, cuya empresa nos mostró cada uno de sus áreas y la que a mí me gustó más, fue el área de empaque, por la agilidad de cada uno de sus trabajadores».
Redacción: Lcdo. Jhoan Gutiérrez Terán (CNP: 24.778)