El chocolate sin duda es uno de los alimentos más ricos que se pueda conseguir en este mundo, por tal razón te enseñaremos a preparar un rico postre a base de este exquisito producto natural
No lo pienses más, y comienza a preparar un delicioso postre de chocolate usando nada más y nada menos que 3 ingredientes ¿Increíble, no? Así que toma un cuaderno y empieza a tomar nota de la preparación.
El chocolate es el alimento que se obtiene mezclando azúcar con dos productos que derivan de la manipulación de las semillas del cacao: la masa del cacao y la manteca de cacao.A partir de esta combinación básica se elaboran los distintos tipos de chocolate que dependen de la proporción entre estos elementos y su mezcla.
Ingredientes:
-500 ml de leche.
-40 gramos de almidón de maíz o maicena.
-300 gramos de chocolate con leche.
Preparación:
1.- En una olla mediana añade cada uno de los ingredientes mencionados, es decir, 500 ml de leche junto con los 40 gramos de maicena y los 300 gramos de chocolate. Una vez allí, debes llevar la olla al fuego para que así todo comience a cocinarse.
2.- El fuego debe estar a una temperatura media alta, y mientras estos ingredientes se cocinan, es muy importante que no pares de remover la mezcla, ya que de lo contrario se puede quemar o se puede pegar a los lados de la olla.
3.- Una vez que el chocolate esté completamente derretido y rompa a hervir, debes seguir removiendo durante 1 o 2 minutos o hasta que notes que la mezcla está bastante espesa. Cuando esto último ocurra, debes retirarla del fuego.
4.- Tras esto coloca la olla en una base que soporte el calor, y comienza a rellenar los moldes con la mezcla caliente. Al finalizar lleva dichos moldes al refrigerador y espera unas dos horas hasta que cuajen ¡Listos para comer!
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Es nutricional y listo para la lonchera de mis niños fácil y rico y se puede hacer en familia para disfrutar el póster de chocolate gracias
Nos alegra mucho que la receta sea útil para ti Yamiler. Gracias por el comentario y por seguir a Curadas.