Pie de nueces y leche condensada, una delicia rápida de preparar

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Si tienes ganas de preparar un postre sencillo, rápido y delicioso para Año Nuevo, este pie es una excelente opción.

Ingredientes:

  • 150 gramos de galletas tipo María
  • 50 gramos de mantequilla
  • 100 gramos de nueces
  • 1 lata de leche condensada

Preparación:

  • Triturar las galletas muy bien.
  • Derretir la mantequilla un poco y agregar a las galletas. Amasar.
  • Colocar la masa en un molde para pie y extender hasta cubrir bien.
  • Hornear por 5 minutos a 180 grados.
  • Picar las nueces.
  • En un sartén colocar las nueces a fuego medio y mover hasta que doren un poco.
  • A la base para pie agregar las nueces y esparcirlas.
  • Destapar la leche condensada y agregar al pie; debe cubrir las nueces, de ser necesario usa una espátula o cuchillo para ayudarte.
  • Hornear de nuevo por 15 o 20 min (o hasta que la leche se vea un poco dorada)
  • Esperar que enfríe y disfrutar.

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