Torta de pan: prepara este rico postre tradicional venezolano

Torta de pan: prepara este rico postre tradicional venezolano

1 minuto de lectura

Un dulce típico de la gastronomía venezolana es la torta de pan, que es la adaptación del budín de pan español. Y en este artículo te queremos enseñar a prepararlo en pocos pasos como todo un maestro de la repostería

La torta de pan es una receta tradicional de Venezuela con la que te aseguraremos que te chuparas los dedos, gracias a su delicioso y único sabor con el cual ha enamorado a todas las personas de este hermoso país.

La torta de pan es un dulce típico de la gastronomía venezolana es el bizcocho de pan, que es la adaptación del budín de pan español. Y el día de hoy te enseñaremos a hacerlo en pocos minutos y con pocos ingredientes.

Ingredientes:

-250 gramos pan, no importa si es de sal.
-1 taza de azúcar.
-4 huevos.
-2 tazas de leche tibia.
-1 cucharada vainilla.
-1 cucharadita de canela en polvo.
-al gusto pasas.
-1 pizca de sal.
-2 cucharadas de mantequilla derretida.
-1/2 taza de agua para el caramelo.
-3 cuartos de taza de azúcar para el caramelo.

Preparación

1- Lo primero que se debe hacer es preparar el caramelo con el azúcar y agua en el molde donde se va a cocinar el bizcocho.

2-Pica el pan en pequeños pedazos, luego debes calentar la leche con la canela y agregar el pan.

3-Luego de esto deberás agregar los huevos, el azúcar, la vainilla, las pasas, la mantequilla y comenzar a batir con ayuda de las varillas eléctricas hasta que todo esté incorporado

4-Vierte la mezcla en el molde donde previamente elaboraste el caramelo para poder cocinarlo a baño maría en la cocina o en el horno durante 45 minutos o hasta que al introducir un cuchillo, este salga limpio.

Tomado de MUI

CURADAS | Tu compañía en información…

Deja un comentario

Your email address will not be published.

Recientes de Blog