Hay que incluir en la dieta diaria alimentos que coadyuvan al blindaje del sistema inmunitario del organismo. Vamos a conocer los principales
Alimentos que suben las defensas. Fortalecen el sistema inmune.
Todos sabemos que tener un sistema inmunitario fuerte va a ayudar a prevenir e impedir muchísimas enfermedades y resfriados.
Una de las principales maneras de mejorar tu sistema inmunitario es a través de la alimentación.
Por ello, conocer aquellos alimentos que van a ayudar al blindaje de tu sistema inmunitario es esencial para evitar en el futuro patologías.
Conozcamos alimentos que van a ayudar a tu sistema inmunitario.
Van a colaborar mucho con tus defensas.
Alimentos que suben las defensas: Ajo
El primer alimento para aumentar las defensas es el ajo.
Seguramente no lo sabes pero el ajo es un gran alimento para combatir las infecciones, ya sean de tipo víricas, producidas por algún hongo – fúngicas – o bacterianas.
Las propiedades antiinfecciosas que tiene el ajo se deben a una sustancia que tiene en su composición: la alicina.
Estudios han demostrado que consumir ajo debido a la gran cantidad de alicina que contiene ayuda a prevenir infecciones y resfriados.
Por esta razón si estás bajo de defensas incluye todos los dìas en tu dieta un diente de ajo, porque va a ayudar muchísimo a tu sistema inmunitario.
Almendras
Las almendras son un fruto seco que contiene gran cantidad de vitamina E en su composiciòn.
La vitamina E es una sustancia liposoluble que tiene grandes propiedades para tu sistema inmunológico.
Y seguramente te preguntarás cuántas almendras es necesario comer todos los días para conseguir los beneficios de la vitamina E.
Tan solo consumiendo 10 almendras diarias vamos a notar los beneficios en nuestro sistema inmunológico.
Pero eso sí: intenta comer las almendras naturales, sin sal y sin tostar, ya que las almendras en el proceso de tostado pierden vitaminas.
Arándanos
El arándano es un fruto de bosque que tiene grandes beneficios para tu sistema inmunitario.
Esto es debido a que el arándano contiene una sustancia en su composición que depara beneficios para tu sistema inmune.
Esta sustancia es llamada antocianina. Es un compuesto orgánico que contiene propiedades antioxidantes y protectoras.
Multitud de estudios han demostrado que aquellas personas que consumen frecuentemente arándanos son menos propensas a sufrir infecciones y resfriados.
Así que hay que incluir arándanos todos los días en la dieta. No hace falta que sea mucha cantidad: solamente con un puñado al día es suficiente para notar los efectos beneficiosos.
Brócoli
El brócoli es el vegetal estrella para aumentar nuestro sistema inmunitario.
El brócoli contiene gran cantidad de vitaminas, fibra y antioxidantes en su composiciòn.
Contiene vitaminas A, C y E, totalmente necesarias para aumentar nuestras defensas.
Pero debemos tener cuidado porque si ingerimos el brócoli cocinado podemos perder gran parte de estas vitaminas.
Tienes que saber que el brócoli en su proceso de cocción pierde gran cantidad de las vitaminas que van a ayudar en el sistema inmunitario.
Por esta razón es preferible ingerir el brócoli siempre que se pueda de manera cruda-
Puedes hacer ensalada de brócoli o añadirlo como complemento en alguno de los platos diarios.
Alimentos que suben las defensas: Frutos cítricos
Los cítricos – como las mandarinas, las naranjas o el limón – son frutas que contienen gran cantidad de vitamina C.
La vitamina C es esencial para tener un sistema inmunitario fortalecido.
La vitamina C o ácido ascórbico va a aumentar el número de glóbulos blancos que tenemos en la sangre.
Los glóbulos blancos son las células que se encargan de combatir las infecciones.
Al consumir cítricos va a aumentar nuestra cantidad de células inmunitarias.
Es por ello que consumir este tipo de fruta va a ayudar también a fortalecer nuestro sistema inmunitario.
Así que por esta razón no olvides de incluir todos los días algún cítrico en la dieta, como puede ser una mandarina, una naranja o un poquito de limón.
Como hemos visto, estos alimentos te ayudarán a aumentar tus defensas.
Tomado de Aprend’ Enfermería.
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