Mug cake de chocolate: deliciosa receta muy fácil de preparar

Mug cake de chocolate: deliciosa receta muy fácil de preparar

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Si estás cuidando tu dieta, te traemos este delicioso desayuno de mug cake de chocolate, sin harina y sin azúcar saludable

No importa el clima con el que nos despertemos, siempre es muy complicado abandonar nuestra cama, pero si hay algo que nos anima a levantarnos, eso es un rico desayuno, sobre todo cuando tenemos más tiempo, como los domingos. Por eso en esta ocasión te traemos un delicioso mug cake de chocolate para un desayuno saludable.

Por eso, queremos compartir contigo nada más y nada menos que una saludable y rápida receta para que prepares tu desayuno. Se trata de un mug cake de chocolate, pero sin harina, ni azúcar por si estás evitando estos alimentos para cuidar tu figura o debido a la prescripción médica. Lo creas o no, evitar el azúcar y la harina tiene consecuencias saludables en tu cuerpo.

Y es que no se puede comer cualquier cosa, pues de acuerdo con la opinión de los nutriólogos, para que un desayuno se convierta en saludable, debe de contener: carbohidratos, que puedes hallar en cereales; proteínas que puedes encontrar en la carne, huevo y hasta algunas semillas, como la avena, más vitaminas y minerales, que dominan mayormente las frutas y verduras.

Mug cake de chocolate

Ingredientes:

  • 20 gr de cacao sin azúcar
  • 60 ml de agua
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • Canela al gusto
  • Vainilla al gusto
  • 2 cucharadas de eritritol o Stevia
  • Frutos secos (opcional)

Preparación:

1-Engrasa la taza con mantequilla.

2-Bate el huevo con el eritritol o estevia. Incorpora el agua y luego el cacao.

3-Agrega vainilla o canela para potenciar su sabor y después agrega un toque de levadura para finalizar.

4-Colócalo en el microondas a una potencia máxima por 2 minutos.

5-Decora con frutos secos y ¡listo! Puedes desmoldar o comerlo ahí mismo.

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Tomado de GASTROLAB

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