Las chayotas rellenas pueden ser un gran aliado para bajar de peso y así puedes aprovecharla en una deliciosa y saludable receta para la cena
Muchas veces la cena puede ser una total molestia y no te culpamos, en una gran mayoría de las veces esta es la comida que más flojera nos da hacer, principalmente porque se trata de la comida en la que solo deseamos llegar a casa y simplemente dejarnos llevar a los brazos de morfeo y olvidarnos de todo. Por eso te traemos esta deliciosa receta de chayotas rellenas muy fáciles de preparar.
Es importante destacar que la chayota es una de las mejores opciones para la cena, principalmente porque es un alimento bajo en calorías, además de ser una excelente fuente de fibra, razón por la cual será un gran aliado para la perdida de peso de manera saludable. Por supuesto, por su alto nivel de agua lo hace aún mejor para evitar el estreñimiento, ideal para tu flora intestinal y evitar así la inflamación.
Por todo esto, te dejamos esta deliciosa receta para que disfrutes de unas deliciosas chayotas rellenas para una cena saludable y deliciosa. Además te recordamos que por cada 100g de chayota tan solo tendrás 19 kcal, 0.1 grasas y 4.5g de carbohidratos.
Ingredientes:
- 2 chayotas
- 4 rebanadas de jamón
- 2-3 rebanadas de queso cheddar
- 1/4 de cebolla picada
- 1/3 de leche
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cda de consome en polvo
- 1 cdita de nuez moscada (en polvo )
- Queso extra para granizar (opcional)
Preparación:
1-Pela las chayotas y saca el corazón.
2-Corta el relleno.
3-Lleva a una sartén el jamón, la cebolla, el queso, el consome, la nuez y salpimenta al gusto.
4-Remueve perfectamente y deja cocinar por un tiempo o hasta que el queso se derrita.
5-Salpimenta las chayotas, baña con un poco de aceite de oliva.
6-Agrega el relleno y lleva al horno por 20 minutos.
7-Puedes agregar un poco más de queso si lo deseas.
8-Y listo, sirve y disfruta.
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Fuente GASTROLAB