Esta receta de pizza de pollo con tocino es bastante ligera y queremos compartirte la manera de hacerla, para que si te apetece, la prepares hasta con tu familia
Cada ves que nos ponemos a ver nuestra serie favorita nos encanta picar, pero siempre hay un momento en el que nos cansamos de comer lo de siempre y por esa razón es que nos dan ganas de cambiar algunos bocadillos que se nos antoja degustar como una rica pizza de pollo con tocino.
Aunque las botanitas más fáciles y comunes de conseguir son los chicharrones y las papitas, hay opciones, como esta pizza de pollo con tocino, pero sin harina para que consumas una deliciosa comida sin carbohidratos, que te ayuda a cuidar tu figura y peso.
El tocino, aunque es alto en grasas, puede ser una buena fuente de proteína y también puede añadir sabor y textura a la pizza. Además, si se elige un tocino de calidad, puede contener menos aditivos y conservantes que otras carnes procesadas.
Por su parte, el pollo también es una fuente de proteínas, que es esencial para construir y mantener músculos, tejidos y órganos saludables. Además es bajo en grasas saturadas, que otras carnes como la carne de res o cerdo, como el salami, jamón y cualquier otro elemento.
Ingredientes:
- 1 crust de pizza sin harina o masa ya horneada de harina de almendras.
- ½ taza de queso mozzarella rallado bajo en grasa
- 2 cucharadas de salsa Alfredo por la salsa de pizza de su predilección o aceite de coco
- 1 pechuga de pollo en tiras
- 1 cucharada de pedacitos de tocino o bacon bits
Preparación:
1-Coloca la masa de pizza baja en carbohidratos sobre una bandeja de hornear y aplica la salsa Alfredo sobre el crust de pizza.
2-Luego, coloca el queso y encima la pechuga de pollo en tiras y riega por toda la pizza los trocitos de tocino.
3-Precalienta el horno convencional a 200ºC y hornea hasta que se derrita el queso y la masa esté crujiente.
4- Retira del horno y listo.
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Fuente GASTROLAB