Con solo 6 ingredientes puedes preparar tu propia masa para pizza a base de avena, esta es la sencilla receta
La avena es considerada uno de los cereales más nutritivos que existen, hay muchos estudios que respaldan los beneficios de esta exquisita variedad culinaria y resaltan la importancia de aprovechar sus respectivas vitaminas, minerales y gran fuente de fibra a favor de la salud. Así que para que disfrutes todos los beneficios de la avena prepara una sabrosa masa para pizza.
Para aprovechar todos los beneficios que se encuentran en la avena se puede preparar una deliciosa masa para pizza, teniendo una base más saludable con consistencia muy similar y sabor único. Una vez que se tiene esta deliciosa base no queda más que rellenar o preparar la pizza en sartén.
A continuación, te compartimos una sencilla receta para poder preparar una deliciosa masa para pizza a base de avena, anímate a prepararla, no te llevará mucho tiempo.
Ingredientes:
- 2 tazas de avena
- 1 cdita de polvo para hornear
- ¼ de taza con agua
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de orégano
- Aceite de oliva
Preparación:
1-Licua todos los ingredientes menos el aceite de oliva, se debe de obtener una consistencia homogénea.
2-Calienta una sartén profunda con un chorrito de aceite de oliva y a la preparación anterior, deja caer la mezcla por el centro para que se extienda por toda la superficie. De ser necesario, distribuye con una cuchara, tapa y deja cocinar por 5 minutos a fuego medio bajo.
3-Cuando los bordes se muestren secos será momento de voltear con mucho cuidado para evitar romper la base, deja cocinar por 3 minutos más hasta que tenga una consistencia ligeramente doradita. Este momento es el indicado para terminar de complementar la pizza con un poco de salsa de tomate, queso mozzarella rallado y tus complementos favoritos como unas rebanadas de pepperoni, aceitunas, tomates cherry y de más opciones.
4-Disfruta de una deliciosa masa para pizza elaborada con avena para obtener una opción más baja en calorías y deleitar de un delicioso sabor.
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Fuente GASTROLAB
Excelente..son muy saludables sus recetas..gracias
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