Estas buscando un postre diferente para el Día de Reyes, aquí te traemos este rico mousse de turrón para que disfrutes en familia
La Navidad es una época de excesos tanto económicos como gastronómicos. Por eso, muchos llegamos al Día de Reyes exhaustos; en todos los sentidos. Para disfrutar de esta última fecha festiva es importante que conozcas las recetas que te hagan ahorrar tiempo y dinero. Prepara un delicioso mousse de turrón.
Con este postre casero vas a conquistar a todos los comensales del Día de Reyes y te valorarán como un auténtico chef. Lo que nunca sabrán es que prepararlo te ha llevado sólo diez minutos.
Con sólo dos ingredientes vas a preparar un postre casero con el que deleitarás a todo el mundo. Se trata de una mousse de turrón, así que también podrás acabar parte del dulce que compraste en el inicio de la Navidad.
Ingredientes:
- 125 gramos de turrón blando.
- 400 mililitros de nata para montar con un 35% de materia grasa.
Preparación:
1-Prepara el turrón: desmenuza el turrón blando en trozos pequeños para facilitar su integración en la mezcla. Si prefieres una textura más uniforme, puedes triturarlo hasta obtener una pasta suave.
2-Monta la nata: en un bol frío, bate la nata hasta que alcance una consistencia firme. Este paso es fundamental para obtener la textura aireada de la mousse. Recuerda que debe estar bien fría antes de batirla.
3-Incorpora el turrón: añade el turrón desmenuzado o triturado a la nata montada y mezcla con movimientos envolventes. Esto asegura que la mezcla no pierda su esponjosidad y quede perfectamente homogénea.
4-Déjalo enfriar: distribuye la mousse en recipientes individuales y enfría durante al menos una hora antes de servir. Este tiempo en frío permite que los sabores se integren y la mousse adquiera la consistencia ideal.
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Fuente OK DIARIO