De esta sencilla forma podrás preparar una cena ligera y saludable a base de elementos como el huevo y arroz que seguro terminarás amando. Poke bowl con huevo
La cena ligera no siempre tiene que ser un problema, contrario a lo que mucha gente piensa, en realidad puede ser realmente sencilla, saludable y sí, realmente deliciosa. Si no nos crees, una prueba de ello puede ser este poke bowl de huevo que te traemos para que puedas disfrutarlo al máximo.
El poke bowl es un tipo de plato que se ha popularizado entre las personas, sobre todo por ser un tipo de opción rápida y saludable. Se ha destacado porque cuenta con una infinidad de preparaciones y opciones que pueden ser perfectas como comida saludable.
En esta ocasión lo demostraremos precisamente con una versión a base de huevo con la que estamos seguros se convertirá en una de tus favoritas porque será mucho más sencillo de preparar pero igual de rico y saludable. Sin más que agregar, vamos con esta fabulosa receta.
Ingredientes:
- 1 huevo cocido
- 1 puñado de judías de soja
- 1 trocito de repollo
- 1 puñado de brote de soja
- Algas wakame
- 1 chorrito de aceite de oliva
- Mayonesa picante
- ½ taza de arroz
Preparación:
1-Pon a hervir el arroz, déjalo al vapor.
2-Lo pondrás en el fondo del bol una vez que lo tengas.
3-Corta el huevo en cuatro.
4-Añade el resto de los ingredientes.
5-Agrega la mayonesa picante.
6-Y listo, disfruta.
Te gustó el artículo? Tenemos mucho más para ti. Únete a Curadas haciendo clic en este enlace
Fuente GASTROLAB