Alimentación en las cárceles de El Salvador bajo el gobierno de Nayib Bukele
Los presos en las cárceles de máxima seguridad de El Salvador reciben una dieta mínima
La carne, pollo y pescado fueron eliminados de los menús tras la implementación de políticas de «mano dura»
Qué comen en la cárcel de Bukele: ración del famoso penal +Video
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Menú básico y restricciones
Los presos en las cárceles de máxima seguridad de El Salvador, como el Centro de Confinamiento del Terrorismo (CECOT), reciben una dieta mínima que incluye arroz, frijoles, pasta, huevo duro y tortillas.
Además, la carne, el pollo y el pescado fueron eliminados de los menús tras la implementación de políticas de «mano dura» contra las pandillas.
Cada comida pesa 450 gramos y se consume en las celdas sin utensilios, usando las manos para evitar posibles armas.
Condiciones de consumo: cómo comen en la cárcel de Bukele
Los reclusos deben lavar sus platos después de cada comida y devolverlos en buen estado.
Además, las comidas se entregan bajo supervisión estricta.
También se sabe que los presos solo pueden comer tras recibir autorización verbal.
En el CECOT, el menú varía poco: desayuno y cena suelen ser iguales. Por lo general, frijoles, crema y arroz, mientras el almuerzo incluye pasta.
Críticas y medidas adicionales
Organizaciones internacionales cuestionan estas condiciones, señalando posibles violaciones de derechos humanos.
Además, en algunas prisiones como Zacatecoluca, las familias deben comprar paquetes mensuales de alimentos y productos básicos (hasta $170) dentro de la cárcel, sustituyendo la entrega de provisiones externas.
Contexto político
El gobierno de Bukele justifica estas medidas como parte de su estrategia contra las pandillas, aunque ha generado controversia.
En 2023, el presidente amenazó con suspender la alimentación si persistían los asesinatos atribuidos a grupos criminales.
La política se extiende a otros centros penales, con planes de implementación nacional.
Este enfoque refleja un modelo penitenciario que prioriza el control sobre la rehabilitación, con críticas persistentes sobre su impacto en la dignidad de los reclusos.
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Bukele ,tomo acciones que los habitantes de otros países añoran para los suyos,si le hace caso a HRW ,El Salvador seguiría siendo un antro de pandillas deberían clonarlo y enviarle un clon a cada país americano, incluyendo EEUU