En el siglo XX, un confitero da vida al primer caramelo envuelto de un centavo: el Tootsie Roll
Mientras tanto, un vendedor desempleado transforma los duros caramelos medicinales en caramelos de frutas, lanzando una industria de dulces estadounidenses y transformando al caramelo en un icono global. Inventores. Imagen superior de Hans en Pixabay
Antes de que hiciera efervescencia, te hiciera fruncir el ceño o te rompiera la mandíbula, los caramelos duros eran medicinales. Así,Era una forma de hacer que la medicina fuera más agradable. La cucharada de azúcar hace que la medicina baje o algo que no está al alcance de la mayoría de los estadounidenses.
Los caramelos duros eran un lujo para los ricos. Eran muy costosos. Hasta que un confitero subestimado descubre un nuevo tipo de dulce. Es de una textura como ninguna otra que se haya probado antes. ¿Cómo lo llamamos? Tootsie Roll
Su genialidad inspirará a un vendedor desempleado a reinventar los caramelos. Las frutas tropicales eran algo que la gente normalmente no podía conseguir, creando una novedad que conquistará la nación. Serán lo más grandes en caramelos de la próxima década. Impulsarán un dulce que cuesta solo un centavo.
Charms y Tootsie no son solo marcas de caramelo, son parte de nuestra herencia. en una industria de 15,4000 millones de dólares. Esta fue una innovación legendaria y una que cambió todo por completo. Por eso, a principios del siglo XX, una nueva sensación estaba riendo la nación. En 1900, la barra de Hershi desató una locura sin precedentes por los dulces en Estados Unidos.
Milton Hershey fue el Henry Ford del Chocolate. Lo que hizo fue revolucionar la industria del chocolate al hacerlo más accesible para todas las personas. Así, antes de eso, los caramelos duros y los chocolates eran un lujo para los ricos. Eran demasiado costosos.
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